
SHALL WE WINEはワイン資格試験受験者を応援しています。
1. 酒類飲料概論
①特性・分類・統計
②栽培・醸造
③ワイン以外の飲料
④品種
2. 日本
3. フランス
①フランス概論
②シャンパーニュ地方
③アルザス・ロレーヌ地方
④ブルゴーニュ&ボージョレ地方
–コート・ドール編
⑤ジュラ・サヴォワ地方
⑥コート・デュ・ローヌ地方
⑦プロヴァンス&コルシカ地方
⑧ラングドック・ルーシヨン地方
⑨南西地方
⑩ボルドー地方
–メドック地方、1-3級編
–メドック地方、4-5級編
⑪ロワール地方
⑫VDN・VDL・新酒
4. イタリア
①概論・品種
②DOCG・DOC・用語